Turmkaffee

Kursanmeldung

Schnupper Barista

Kursdatum
Teilnehmer

Allgemeiner Orientierungskurs für Kaffeeliebhaber

Sie trinken gerne Kaffee und möchten mehr über das Handwerk der professionellen Kaffeezubereitung erfahren? Unser Kurs „Schnupper Barista” ist ein perfekter Einstieg in die Genusswelt des Kaffees.

An der Seite eines SCA-zertifizierten Barista-Trainers lernen Sie zusammen mit anderen Kaffeeliebhaber:innen die spannende Geschichte hinter dem Mythos Kaffee kennen und üben sogar die elementaren Handgriffe an einer professionellen Kaffeemaschine.

Gemeinsam erschmecken Sie die wichtigsten Indikatoren für einen perfekten Espresso und wenden das Erlernte bei der eigenständigen Zubereitung eines Espressogetränks an.

Begleiten Sie uns auf einer zweieinhalbstündigen Reise durch die unterschiedlichen Facetten der globalen Kaffeekultur. Unser Kursangebot enthält das gesamte Wissen aus über 260 Jahren erstklassiger Schweizer Kaffeekultur.

Kursziele

  • Baristakonforme Abläufe
  • Zubereitung Standardgetränke
  • Zubereitung Milchgetränke
  • Reinigung & Hygiene
Zielgruppe

Für Kaffeeinteressierte, die einen Einblick in die Welt des Kaffees erhalten wollen.

Teilnehmer:innen

6 bis maximal 8 Personen

Leistungen

  • Zertifikat
  • Getränke
  • Warenkosten für praktisches Training

 

Kurssprache

Deutsch

Voraussetzung

Keine