Turmkaffee : Kaffee Cupping

Cupping Kaffee im Video erklärt

Mit diesen Tipps zum Cupping Kaffee verkosten Sie Ihren Kaffee zu Hause professionell und werden so die graduellen Geschmacksunterschiede feststellen.

25.05.2022

Cupping Kaffee: professionelle Kaffeeverkostung

Sagt Ihnen der Begriff «Cupping» etwas? Kaffee-Experte und Turm Barista Trainer Claudio erklärt Ihnen, worauf es bei der professionellen Kaffeeverkostung ankommt.

Mehr Kaffee-Wissen erhalten Sie in unseren Barista-Kursen.

 

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Über Claudio Petti

Dort wo Claudio Petti schaltet und waltet ist der Duft von Kaffee nicht wegzudenken: Als Leiter unserer Barista Academy und Barista Coffee Master ist es seine Herzensangelegenheit, uns alle in die Welt des facettenreichen Kaffeehandwerks einzuführen.
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