Was macht Turm Kaffee aus? In einem spannenden Unternehmensporträt nimmt unser Geschäftsführer Roger Bähler die Leserinnen und Leser mit durch seinen Arbeitsalltag und zeigt, was hinter der ältesten Kaffeerösterei der Schweiz steckt: 265 Jahre Tradition, Leidenschaft für Kaffee und der Mut, neue Wege zu gehen.

265 Jahre Kaffeetradition – und der Blick nach vorne

Seit unserer Gründung im Jahr 1761 in St. Gallen hat sich Turm Kaffee von einem Kolonialwarengeschäft zu einer modernen Kaffeemanufaktur entwickelt. Heute verbinden wir traditionelles Rösthandwerk mit höchsten Qualitätsansprüchen, langjährigen Partnerschaften im Kaffeeursprung und fundiertem Fachwissen.

Roger Bähler gibt im Porträt Einblicke in die unterschiedlichen Bereiche unseres Unternehmens – vom persönlichen Kontakt zu Kaffeeproduzenten über die Qualitätskontrolle in der Rösterei bis hin zur Ausbildung in unseren Barista Academys. Dabei wird deutlich: Hinter jeder guten Tasse Kaffee stehen Menschen, die ihr Handwerk verstehen und mit Leidenschaft ausüben.

Kaffeewissen, das begeistert

Ein wichtiger Bestandteil unserer Philosophie ist die Weitergabe von Kaffeewissen. In unseren drei Barista Academys in St. Gallen, Schlieren und München begrüssen wir jährlich rund 2500 Teilnehmende. Ob Einsteiger, ambitionierte Hobby-Baristas oder Gastronomieprofis – mit einem vielseitigen Kursangebot vermitteln wir Wissen und Begeisterung für hochwertigen Kaffee.

Wir investieren in die Zukunft

Auch am Hauptsitz in St. Gallen stehen die Zeichen auf Wachstum. Mit der Verdoppelung unseres Werks investieren wir in zusätzliche Produktionskapazitäten, moderne Prozesse und eine langfristige Zukunft am Standort St. Gallen. Die Inbetriebnahme ist für das Frühjahr 2027 geplant.

Jetzt das ganze Porträt entdecken

Was macht eine gute Kaffeepause aus? Warum investieren wir bewusst in die Ausbildung unserer Mitarbeitenden? Und welche Vision verfolgt Roger Bähler für die Zukunft von Turm Kaffee?

Das vollständige Unternehmensporträt «Kaffee bewegt Menschen» gibt spannende Einblicke in unsere tägliche Arbeit und zeigt, warum bei Turm Kaffee nicht nur die Bohne, sondern vor allem der Mensch im Mittelpunkt steht.

Jetzt den ganzen Artikel lesen und Turm Kaffee näher kennenlernen.